メキシコ風豆の付け合わせ

「メキシコ風豆の付け合わせ」の英語

「メキシコ風豆の付け合わせ」は英語で refried beans と言います。潰した豆を油で炒めたメキシコ料理で、付け合わせとして出されることが多いです。料理名なので、そのまま覚えるのが自然です。

「メキシコ風豆の付け合わせ」の英語の使い分け

「メキシコ風豆の付け合わせ」の例文

I ordered refried beans as a side.

付け合わせにリフライドビーンズを注文した。

コアイメージ

リフライドビーンズは英語でメキシコ料理のfrijoles refritosを指す名称で、潰した豆を油で炒めた料理を表す

英英

A term borrowed from Spanish referring to mashed cooked beans that are fried or sautéed and typically served as a side in Mexican and Tex‑Mex meals.

語源

refried beansは、スペイン語frijoles refritosの英語化で、refritosのre-は強意で「よく炒めた」を表し必ずしも二度揚げを意味しない

コラム

  • カタカナ表記のリフライドビーンズは料理名として定着しており、現地では潰した豆を炒めた付け合わせを指す

「メキシコ風豆の付け合わせ」のレベル別の例文

「メキシコ風豆の付け合わせ」を英語にするときのよくある間違い

「メキシコ風豆の付け合わせ」の英語についてよくある質問

Q. 「メキシコ風豆の付け合わせ」を英語で一言で言うと？
refried beans と言います。メキシコ料理店などで、潰した豆を炒めた付け合わせを指す一般的な料理名です。
Q. refried beans は豆を二度揚げするという意味ですか？
必ずしも二度揚げするという意味ではありません。潰した豆を油で炒めた料理を指す名称です。
Q. 「メキシコ風豆の付け合わせ」を英語で注文するときは？
Could I get refried beans as a side? のように言えます。付け合わせとして注文したいことが伝わります。

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