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「ブリーチーズ」は英語で Brie と言います。チーズの種類を表す名前なので、通常は大文字で書きます。メニューや会話では単に Brie と言えばよく、クラッカーや果物と合わせる話にも使えます。
Brie
チーズの種類名として、食べ物の話やメニューで幅広く使います。
We bought Brie at the local market.
私たちは地元の市場でブリーチーズを買いました。
I served Brie with crackers and grapes.
私はクラッカーとぶどうと一緒にブリーチーズを出した。
A soft-ripened cheese originating in France, characterized by a pale, creamy interior and a white mold rind, often eaten as a table cheese.
Brieは、フランス北部のブリーという地名に由来する軟質熟成チーズの名称で、中世から作られてきた。
I like Brie with fresh bread.
私は焼きたてのパンとブリーチーズが好きです。
The restaurant serves Brie with honey and walnuts.
そのレストランでは、ブリーチーズを蜂蜜とくるみと一緒に提供しています。
Please include Brie on the cheese platter for the meeting.
会議用のチーズ盛り合わせにブリーチーズを入れてください。
Would you like some Brie?
ブリーチーズを少し食べますか。
× I served brie with crackers.
○ I served Brie with crackers.
チーズの種類名として、通常は大文字で書きます。