コロッケ

「コロッケ」の英語

「コロッケ」は英語で croquette と言います。じゃがいも入りにもクリーム入りにも使える、メニューや会話で一般的な表現です。日本のコロッケを説明するなら potato croquette と言うこともあります。

「コロッケ」の英語の使い分け

「コロッケ」の例文

I bought a croquette from the street vendor.

私は屋台でコロッケを一つ買った。

コアイメージ

パン粉を付けて揚げた、じゃがいもやベシャメルを詰めた一口〜中サイズの揚げ物、コロッケを指す語

英英

A small food item coated in breadcrumbs and deep-fried, typically a patty made from mashed potato or a thick béchamel (cream) mixture often with meat or vegetables.

語源

croquetteは、フランス語croquette(動詞croquer「かりっと噛む」の派生小詞)から入り、小さく衣を付けて揚げる料理を指すようになった。

コラム

  • 英語のcroquetteは素材や形が多様で、じゃがいもベースのもののほかベシャメルを詰めたクリームコロッケも普通にメニューに並ぶ点に注意。

「コロッケ」のレベル別の例文

「コロッケ」を英語にするときのよくある間違い

  • × croquet

    ○ croquette

    croquet はスポーツのクロッケーを指し、食べ物のコロッケとは別の語です。

「コロッケ」の英語についてよくある質問

Q. 「コロッケ」を英語で一言で言うと?
croquette と言います。じゃがいも入り、クリーム入りなど、さまざまなコロッケに使えます。
Q. croquette は日本のコロッケだけを指しますか?
いいえ。英語の croquette は、じゃがいもやベシャメルなどをパン粉で包んで揚げた料理全般を指します。
Q. 「コロッケ」を英語のメニューでどう書きますか?
一般的には croquette と書きます。具材を明確にする場合は potato croquette や vegetable croquette などと表せます。
Q. コロッケの英語のスペルはどう書く?
コロッケの英語スペルは croquette です。語源は「カリカリと噛む」を意味するフランス語 croquer に由来します。末尾に -tte が付く点や、スポーツのクロッケー(croquet)との混同に注意が必要です。数えられる名詞なので、複数のときは croquettes と語尾に s を付けます。
Q. コロッケの英語の発音や読み方は?
英語の発音記号はアメリカ英語で /kroʊˈkɛt/ となり、カタカナでは「クロウケット」に近いです。日本語の「コロッケ」のように平坦ではなく、後半の「ket(ケット)」に強くアクセントを置いて発音します。語頭の「cro」も「コ」ではなく「クロウ」と発音するのがコツです。
Q. 日本のコロッケを英語で説明するには?
deep-fried breaded mashed potato patty(パン粉をまぶして揚げたマッシュポテト料理)と説明すると伝わります。例えば「Japanese croquettes are deep-fried mashed potatoes filled with minced meat.(日本のコロッケはひき肉を入れたマッシュポテトを揚げたものです)」のように表現できます。
Q. カニクリームや肉コロッケの英語表記は?
コロッケの前に具材の名前を置いて表します。牛肉コロッケは beef croquette、かぼちゃコロッケは pumpkin croquette と言います。カニクリームコロッケは crab cream croquette と表現できます。ホワイトソースで作るクリームコロッケは cream croquette と言えば外国人にも分かりやすいです。
Q. コロッケを注文したり勧める時の英語フレーズは?
注文する際は「I'd like a potato croquette, please.(ポテトコロッケを1つください)」と言えます。海外の人に味や食感を伝えるなら「It's crispy on the outside and soft inside.(外はサクサク、中はホクホクです)」という表現が便利です。

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