ケイパー属の植物
「ケイパー属の植物」の英語
「ケイパー属の植物」は英語で caper bush と言います。ケイパーのつぼみを採る低木を指し、caper tree と言うこともあります。
「ケイパー属の植物」の英語の使い分け
ケイパーを採る植物を指す表現ですが、caper bush より使用頻度が低く、やや説明的です。
caper bush
ケイパーを採る低木を指す、一般的で使いやすい表現です。
コアイメージ
ケイパー属の植物で、乾燥に強くつぼみは食用や民間薬に利用される
英英
A member of the genus Capparis adapted to dry conditions, often harvested for its edible flower buds used in cooking and traditional remedies.
語源
caper treeは、イタリア語やフランス語を経て英語に入ったcaper(食用のつぼみを指す語)とtreeが結びつき、ケイパー属の薬用や食用に使われる木本を指す表現として定着した
コラム
- 地中海料理では酢漬けにしたケイパーのつぼみがよく使われ、caper treeはその原料となる植物を指す
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