ケイパーソース

「ケイパーソース」の英語

「ケイパーソース」は英語で caper sauce と言います。魚や肉に添える、ケイパーの塩気と酸味を生かしたソースを指す一般的な呼び方です。

「ケイパーソース」の英語の使い分け

「ケイパーソース」の例文

The chef drizzled caper sauce over the grilled fish.

シェフは焼き魚にケイパーソースをかけた。

コアイメージ

ケイパーソースは、刻んだケイパーを混ぜて作る、魚や肉に合う塩味と酸味のあるソース

英英

a savory sauce made by combining capers with butter, oil, or cream, typically served with grilled or pan-fried fish.

語源

caper sauceは、英語のcaper（ケイパー）とsauce（ソース）が合わさった語で、ケイパーを主要材料にした調味料を指す

コラム

  • ケイパーは地中海原産の蕾を塩漬けにしたもので、ケイパーソースはその塩気と酸味で淡白な魚料理にアクセントを加える

「ケイパーソース」のレベル別の例文

「ケイパーソース」を英語にするときのよくある間違い

  • × The chef made capers sauce.

    ○ The chef made caper sauce.

    名詞が別の名詞を修飾するとき、通常は単数形の caper を使います。

「ケイパーソース」の英語についてよくある質問

Q. 「ケイパーソース」を英語で一言で言うと？
caper sauce と言うのが一般的です。魚や肉に添えるソースを指します。
Q. 「ケイパーソース」はどんな料理に使いますか？
魚料理や肉料理に添えることが多く、塩気と酸味が淡白な料理のアクセントになります。
Q. 「ケイパーソース」を英語のメニューでどう書きますか？
caper sauce と小文字で書くのが一般的です。料理名の一部なら、料理名と組み合わせて使います。

「ケイパーソース」と関連する日本語の英語

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