こごみ

「こごみ」の英語

「こごみ」は英語で fiddlehead fern と言います。食用になるシダの若芽を指す表現で、料理や市場、レストランのメニューで使われます。短く fiddlehead と呼ぶこともあります。

「こごみ」の英語の使い分け

fiddlehead fern
食用になるシダの若芽を指す、標準的で分かりやすい表現です。
Fiddlehead ferns are popular in spring.
こごみは春に人気があります。

「こごみ」の例文

She sautéed fiddlehead ferns with garlic and butter.

彼女はこごみをニンニクとバターで炒めた。

コアイメージ

若く巻いたシダの新芽で、食用となるこごみをさす

英英

The young, coiled frond of certain ferns that is eaten as a vegetable.

語源

fiddlehead fernは、英語のfiddleheadとfernから成り、fiddleheadはバイオリンの巻いた飾りに似た形を指し、その語が若く巻いたシダの新芽＝こごみを表す語として定着した

コラム

春の山菜として市場やレストランのメニューにfiddleheadやfiddlehead fernと表記されることがあり、日本語のこごみはその食用になる若芽を指す名称である

「こごみ」のレベル別の例文

中学
We found fiddlehead ferns at the market.

私たちは市場でこごみを見つけました。
高校・英検2級
In spring, local restaurants often serve fiddlehead ferns as a seasonal dish.

春には、地元のレストランがこごみを季節料理としてよく出します。
TOEIC・ビジネス
The menu lists fiddlehead ferns as a seasonal local specialty.

そのメニューには、こごみが地元の季節の名物として載っています。
日常会話
I bought some fiddleheads at the farmers' market.

ファーマーズマーケットでこごみを買いました。

「こごみ」の英語についてよくある質問

Q. 「こごみ」を英語で一言で言うと？

fiddlehead fern が一般的です。短く fiddlehead と呼ぶこともあります。

Q. こごみと fiddlehead fern は同じものですか？

こごみは fiddlehead fern と呼べますが、fiddlehead fern は一般に食用になるシダの若芽全般を指すため、完全に同じ意味ではありません。

Q. 「こごみ」を英語のメニューでどう書きますか？

食材名としては fiddlehead fern、複数の若芽や料理の材料を表す場合は fiddlehead ferns と書くのが自然です。短く fiddleheads と書くこともあります。

「こごみ」と関連する日本語の英語

シダfern

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