キッチン

「キッチン」の英語

「キッチン」は英語で kitchen と言います。台所や調理する場所を指す最も一般的な語で、家の中の場所を表すときは in the kitchen の形もよく使います。日常会話でもそのまま使える基本語です。

「キッチン」の英語の使い分け

kitchen
/kítʃən/
家庭や飲食店など、料理をする場所を表す最も一般的な語です。
The kitchen is next to the dining room.
キッチンはダイニングルームの隣です。

「キッチン」の例文

She cooks in the kitchen every evening.

彼女は毎晩台所で料理をします。

コアイメージ

食材と器具がそろい、調理して食事を用意する場

使い方

in the kitchen

台所で

類義語との違い

kitchen: 料理を作る部屋
dining room: 食事をする部屋で台所と隣接することが多い
living room: くつろぐ部屋で台所と用途や雰囲気が異なる

英英

A room or area where food is prepared and cooked.

語源

kitchenは、台所を意味する語で、古英語のcyceneがラテン語coquina（料理する場所）から伝わり、家の中で料理をする場所を表す語になった

コラム

海外ドラマではkitchenが家族や友人の会話の中心になる場面が多く、生活の中で使う表現を学ぶ手がかりになる

「キッチン」のレベル別の例文

中学
My mother is cooking in the kitchen now.

母は今、キッチンで料理をしています。
高校・英検2級
We talked about the problem while cleaning the kitchen.

私たちはキッチンを掃除しながら、その問題について話しました。
TOEIC・ビジネス
The hotel kitchen prepares breakfast for more than 200 guests each morning.

そのホテルのキッチンでは、毎朝200人を超える宿泊客の朝食を用意しています。
日常会話
I’m in the kitchen!

キッチンにいるよ！

「キッチン」を英語にするときのよくある間違い

× I cook at the kitchen.

○ I cook in the kitchen.

部屋の中にいることを表すので、場所の前は in を使います。
× kitchen room

○ kitchen

英語では kitchen だけで「キッチン」という意味になります。

「キッチン」の英語についてよくある質問

Q. 「キッチン」を英語で一言で言うと？

kitchen が一般的です。台所や料理をする場所を表します。

Q. 「キッチンで」は英語で何と言いますか？

in the kitchen と言います。部屋の中にいることを表すため、前置詞は in が一般的です。

Q. 「キッチン」を使った日常会話の表現は？

I’m in the kitchen. で「キッチンにいるよ」という意味です。料理中だと伝えるなら、I’m cooking in the kitchen. と言います。

Q. キッチンの英語スペルや大文字表記は？

正しいスペルは小文字で kitchen、すべて大文字では KITCHEN です。真ん中に t が入るのが特徴で、kichen と綴ったり、ローマ字のように kitchin や kittin と書いたりするのは誤りです。看板や店名などで単語の頭だけを大文字にする場合は Kitchen と表記します。

Q. kitchenの発音記号や読み方のコツは？

発音記号は /ˈkɪtʃɪn/ で、カタカナでは「キチン」や「キッチェン」に近いです。日本語のように「キッ・チン」と平坦に区切るのではなく、最初の ki にアクセントを置いて強く発音し、後ろの chin を軽く添えるように弱く発音すると自然な英語に聞こえます。

Q. 英語のkitchenにはどんな意味がありますか？

kitchen は名詞で「台所」「調理場」を意味します。また、名詞の直前に置いて「台所用の」という修飾語としても使えます。例えば kitchen knife は「包丁（台所用ナイフ）」、kitchen table は「キッチンのテーブル」を意味します。調理を行う場所そのものだけでなく、キッチン関連の設備や道具を表す際にも活躍します。

Q. 間取り図などで使われるキッチンの略語は？

間取り図では Kitchen の頭文字を取った K が一般的に使われます。例えば 1K は「1部屋＋キッチン」、2LDK は「2部屋＋リビング・ダイニング・キッチン」の略です。また、英語圏の図面や辞書の記述などでは kit. と省略されることもあります。

Q. 調理器具や家電などキッチン周りの英語は？

代表的な調理器具として、まな板は cutting board、フライパンは frying pan、おたまは ladle、包丁は kitchen knife と言います。家電や設備では、冷蔵庫が refrigerator（略して fridge）、電子レンジが microwave、食洗機が dishwasher、流し台が sink です。台所用品全般は kitchenware と呼ばれます。

Q. 飛行機や船の調理場もkitchenと言いますか？

船や飛行機に備え付けられた調理設備や厨房は kitchen ではなく galley と呼ばれます。また、ホテルやレストランなどの大規模な業務用厨房は、一般的な家庭の台所と区別するために commercial kitchen と表現されるのが普通です。