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アニス風味クッキー
「アニス風味クッキー」の英語
「アニス風味クッキー」は英語で anise cookie と言います。米国で一般的な表現で、英国では anise biscuit と呼ぶこともあります。アニスの甘い香りが特徴の焼き菓子を指します。
「アニス風味クッキー」の英語の使い分け
米国で一般的な、アニス風味のクッキーを指す標準的な表現です。
anise biscuit
英国で使われることがある、アニス風味のビスケットという表現です。
コアイメージ
アニス風味クッキーはアニスの甘い香りとほのかなスパイス感が特徴の小さな焼き菓子
英英
A small baked sweet flavoured with anise, typically eaten as a snack or with tea; texture ranges from crisp to tender depending on the recipe.
語源
anise cookieは、香辛料名 anise(ラテン語 anīsum 経由)とオランダ語 koekje(小さなケーキ)に由来する cookie の結合語で、アニスで香り付けした焼き菓子を指す
コラム
- 米国では cookie、英国では biscuit と呼び分けられることがあり、商品やレシピでは anise cookie と anise biscuit の両表現が見られる