生もの
「生もの」の英語
「生もの」は英語で perishable foods と言います。肉や魚など、傷みやすく日持ちしない食品を指します。未加熱であることを強調する場合は raw food と言います。
「生もの」の英語の使い分け
perishable foods
傷みやすく、日持ちしない食品全般を指す、最も正確な一般表現です。
Keep perishable foods in the refrigerator.
生ものは冷蔵庫に入れておいてください。
raw food
加熱していない食品を指す表現で、生魚や生肉など、未調理であることを強調するときに使います。
コアイメージ
生鮮食品とは市場や店で売られる果物・野菜・肉・魚など日持ちしない食料を指す
英英
Foods such as fruits, vegetables, meat, and fish that are sold fresh and are perishable, meant for near-term consumption.
語源
fresh foodsは、fresh(新鮮な・採れたて)とfoods(食べ物)の組み合わせで、採れたてや捕れたてなど日持ちしない食料を指す語になった
コラム
- 英語では生鮮食品を表す際に店舗表示や業界で'fresh produce'や'produce'が多用され、'fresh foods'は一般表現として使われることが多い
「生もの」のレベル別の例文
「生もの」を英語にするときのよくある間違い
× I bought raw foods at the market.
○ I bought perishable foods at the market.
raw は「加熱していない」という意味なので、生魚などを指す場合には使えますが、傷みやすい食品全般を表すなら perishable foods が適切です。