泡立ち成分

「泡立ち成分」の英語

「泡立ち成分」は英語で foaming agent と言います。植物などに含まれる特定の泡立ち成分を指す場合は saponin と言います。一般的な「泡」そのものではなく、泡を生じさせる成分を表す語です。

「泡立ち成分」の英語の使い分け

「泡立ち成分」の例文

The tea contains saponin and has a slightly bitter taste.

その茶にはサポニンが含まれており、やや苦い味がする。

コアイメージ

サポニンは植物に含まれる天然のグリコシドで、泡立ちや界面活性を示す物質

英英

A group of naturally occurring plant glycosides that produce soap-like foam and act as surfactants; often bitter and biologically active.

語源

saponinは、ラテン語sapo(石けん)に由来し、化学物質を示す接尾辞-inが付いて石けんのような泡立ち性から名づけられた

コラム

  • サポニンは茶やキノア、豆類などに含まれ、泡立ちや苦味の性質が食品表示や化粧品での利用に関わる

「泡立ち成分」のレベル別の例文

「泡立ち成分」を英語にするときのよくある間違い

  • × The tea contains foam.

    ○ The tea contains saponin.

    foam は泡そのものを指すため、泡を生じさせる成分名には使いません。成分を指す場合は saponin、一般的には foaming agent と言います。

「泡立ち成分」の英語についてよくある質問

Q. 「泡立ち成分」を英語で一言で言うと?
一般的には foaming agent と言います。植物などに含まれる特定の成分名を指す場合は saponin と言います。
Q. saponin はどんな場面で使いますか?
食品表示、食品研究、化粧品などで、植物などに含まれ、泡立ちや界面活性を示す成分を説明するときに使います。
Q. 「泡立ち成分」の英語を食品表示でどう言いますか?
一般的な成分の働きを示すなら foaming agent、特定の成分名を示すなら saponin と表現できます。

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