万能ねぎ
「万能ねぎ」の英語
「万能ねぎ」は英語で green onion と言います。イギリス英語では spring onion、北米では scallion もよく使われます。
「万能ねぎ」の英語の使い分け
主にイギリス英語で使われる表現で、万能ねぎや青ねぎを指します。
地域を問わず広く通じる、万能ねぎや青ねぎの一般的な表現です。
特に北米でよく使われ、料理の材料としての万能ねぎを指します。
コアイメージ
万能ねぎを指し、細長い緑の葉と白い茎を持ち、薬味や飾りに生で使われるネギ類
英英
a type of onion with long green leaves and a pale white stem, used raw or cooked as a garnish or seasoning.
語源
spring onionは、spring(春)とonion(タマネギ)の結合で、春に若く柔らかいネギを指した語が定着し、葉と茎を食用にするネギ類を表す語になった。
コラム
- 英語のspring onionはscallionやgreen onionとほぼ同義で、leekや一般の玉ねぎとは別の植物群として区別される。
「万能ねぎ」のレベル別の例文
「万能ねぎ」を英語にするときのよくある間違い
× all-purpose onion
万能は英語で直訳せず、野菜の一般名を使います。
× I did spring onion to the dish.
○ I added a spring onion to the dish.
料理に加える場合は do ではなく add を使います。また、1本を指す場合は a が必要です。