ホイップ用生クリーム
「ホイップ用生クリーム」の英語
「ホイップ用生クリーム」は英語で heavy whipping cream と言います。脂肪分が高く、泡立ててフロスティングやケーキの飾り付けに使う生クリームを指します。お菓子作りの材料名としてよく使われる表現です。
「ホイップ用生クリーム」の英語の使い分け
泡立て用の脂肪分が高い生クリームを指す、一般的な材料名です。
コアイメージ
フロスティングを作るなどに使う、脂肪分の高い生クリームで泡立ちが安定する
英英
A high-fat dairy cream suitable for whipping, typically used for frostings and toppings and able to hold peaks when beaten.
語源
heavy whipping creamは、heavyが乳脂肪分の多さを、whippingが泡立てる用途を、creamが生クリームを指し、合わせて「脂肪分の高い生クリーム」という意味になる。
コラム
- おおむね36％以上の乳脂肪分を含み、この脂肪分が泡立ちの安定と豊かな口当たりを生みフロスティングやデコレーション作りに向く
「ホイップ用生クリーム」のレベル別の例文
- 中学
We whipped the heavy whipping cream for dessert.
- 高校・英検2級
Add heavy whipping cream to make the soup richer.
- TOEIC・ビジネス
Please order two cartons of heavy whipping cream for tomorrow's baking class.
- 日常会話
Do we have any heavy whipping cream?
ホイップ用生クリーム、残ってる？
「ホイップ用生クリーム」を英語にするときのよくある間違い
× I bought whipped cream to make the frosting.
○ I bought heavy whipping cream to make the frosting.
whipped creamはすでに泡立てたホイップクリームを指します。