dégivrage

意味

  • 男性名詞 除霜じょそう
  • 名 除氷じょひょう

例文

Le dégivrage du réfrigérateur est nécessaire chaque année.

冷蔵庫の除霜は毎年必要だ。

コアイメージ

表面に付いた霜を取り除き、凍りついていた状態を使える状態へ戻す動き

フランス語での定義

Action d'enlever le givre qui couvre une surface, un appareil ou un véhicule.

語源

dégivrageは、動詞dégivrerからできた名詞で、dégivrerは接頭辞dé-とgivre「霜」から成る

コラム

  • 冷凍庫の「自動霜取り」はdégivrage automatiqueといい、家電では霜を手で削る作業だけでなく、その機能も指す

déglaçage

意味

  • 男性名詞 除氷じょひょう
  • 名 鍋底の焼き汁を溶かすことなべぞこのやきじるをとかすこと

例文

Le déglaçage des routes commence avant l'aube.

道路の除氷は夜明け前に始まる。

コアイメージ

固まって表面に張り付いたものを、取り除くか液体に溶かして離す働き

フランス語での定義

Fait d'enlever une couche de glace ou de détacher les sucs de cuisson collés au fond d'un récipient en les dissolvant dans un liquide.

語源

déglaçageは、déglacerから作られた名詞で、déglacerはdé-「取り除く」とglacer「氷で覆う・固める」を組み合わせた動詞

コラム

  • 鍋のdéglaçageでは、ワインやだしなどを熱い鍋に注ぎ、底の焼き汁を液体に溶かして回収する

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