例文
コアイメージ
小麦などの穀物を、パンや料理に使える粉へ連続して加工する工場
フランス語での定義
Lieu où l'on transforme des céréales, surtout du blé, en farine destinée à l'alimentation.
語源
minoterieは、製粉業者を表すminotierに、場所や業を表す-erieが付いた名詞
コラム
- minoterieとmeunerieは近いが、前者は製粉を行う施設、後者は製粉業全体を指しやすい語
meunerie
意味
- 女性名詞 製粉業
例文
La meunerie française exporte une grande partie de sa production.
コアイメージ
穀物を細かくひき、食品として使える粉に変える仕事と産業のまとまり
フランス語での定義
Ensemble des activités qui consistent à transformer des céréales en farine.
語源
meunerieは、meunier（製粉業者）をもとに、仕事や業種を表す接尾辞-erieで作られた語
コラム
- フランス語では、meunerieが製粉業全体を指すのに対し、minoterieは特に製粉工場や工業的な製粉を指すことが多い
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