gâchage

意味

  • 男性名詞 混練こんれん

例文

Un bon gâchage améliore la qualité du mortier.

適切な混練はモルタルの品質を高める。

コアイメージ

乾いた粉状材料と水をなじませ、使える状態に整える混練作業

フランス語での定義

Action de mélanger une matière en poudre avec de l'eau afin de former une pâte régulière.

語源

gâchageは、gâcherから作られた名詞で、粉状材料に水を加える作業名を示す

コラム

  • モルタルやコンクリートの説明で使われる専門語で、材料をただ混ぜるだけでなく、水を加える工程を示す語

malaxage

意味

  • 男性名詞 混練こんれん

例文

Le malaxage de la pâte demande plusieurs minutes.

生地の混練には数分かかる。

コアイメージ

材料を押したりこねたりしながら、成分同士をむらなく一体化させる過程

フランス語での定義

Opération qui consiste à pétrir ou à mélanger une matière jusqu'à obtenir une consistance uniforme.

語源

malaxageは、malaxerから作られた名詞で、malaxerはラテン語malaxareに由来する

コラム

  • malaxageは、液体をさっと混ぜる操作よりも、粘りのある材料を力をかけて練る場面で使われやすい語

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ