fouettement
意味
- 男性名詞 むち打ち
- 名 泡立て
例文
コアイメージ
むちや泡立て器を素早く動かし、対象に繰り返し力を加える動作
フランス語での定義
Action de fouetter, en frappant avec un fouet ou en battant vivement une préparation.
語源
fouettementは、道具名 fouet に動詞語尾 -er を加えた fouetterから、接尾辞 -mentで作られた名詞
コラム
- 料理では、泡立て器で空気を含ませる操作を指すことがあり、むちを使う意味だけで読むとレシピを取り違える
fouettage
意味
- 男性名詞 泡立て
- 名 むち打ち
例文
コアイメージ
素早く何度も動かして、食べ物に空気を含ませたり、むちで打ったりする動き
フランス語での定義
Action de fouetter, soit battre rapidement un aliment pour y incorporer de l'air, soit frapper avec un fouet.
語源
fouettageは、動作を表す接尾辞–ageをfouetterに付けた名詞で、fouetterはfouet「むち」から作られた語
コラム
- 料理では「fouettage des blancs」のように卵白を泡立てる動作を指し、人をむちで打つ意味では文脈が変わる
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