油を差す

意味

  • 動 油を塗るあぶらをぬる
  • 動 油を差すあぶらをさす

例文

Il faut huiler le moule avant de verser la pâte.

生地を流し込む前に型に油を塗る必要がある。

コアイメージ

必要な場所に油を広げ、表面を保護しながら滑りをよくする

フランス語での定義

Appliquer de l'huile sur une surface pour la protéger, la lubrifier ou empêcher quelque chose d'y adhérer.

語源

huilerは、ラテン語 oleumが古フランス語を経て huileとなり、そこに -erが付いてできた語

コラム

  • 料理では「huiler un moule」のように、型へ油を薄く塗って生地が離れやすくする用法がある

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