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J'ai acheté un shiitake frais au marché.
私は市場で新鮮な椎茸を一個買った。
茶色いかさと肉厚な軸を持ち、料理にうま味を加えるきのこ
Champignon comestible à chapeau brun, très utilisé dans la cuisine asiatique.
shiitakeは、日本語の椎茸に由来する借用語で、椎は木を、茸はきのこを表す漢字
