「shiitake」のコアイメージコアイメージ
茶色いかさと肉厚な軸を持ち、料理にうま味を加えるきのこ
「shiitake」のフランス語での定義フランス語での定義
Champignon comestible à chapeau brun, très utilisé dans la cuisine asiatique.
「shiitake」の語源語源
shiitakeは、日本語の椎茸に由来する借用語で、椎は木を、茸はきのこを表す漢字
「shiitake」のコラムコラム
- フランス語の複数形はshiitakesとなり、語末に-sを付ける