piroshki

意味

  • 男性名詞 ピロシキ

例文

J'ai goûté un piroshki farci à la viande.

私は肉入りのピロシキを一つ食べてみた。

コアイメージ

中に具を隠した生地を、手軽に食べられる形に仕上げた料理

フランス語での定義

Petit chausson de pâte farci, que l'on cuit au four ou dans un bain de friture.

語源

piroshkiは、ロシア語пирожкиから入った借用語で、語のもとには「小さなパイ」という意味がある

コラム

  • ロシア料理として紹介されるが、具は肉に限らず、野菜や魚など地域や店によってさまざま

pirojki

意味

  • 男性名詞 ピロシキ

例文

Nous avons mangé des pirojki chauds au marché.

私たちは市場で温かいピロシキを食べた。

コアイメージ

具を包んだ小さな生地を、焼くか揚げて食べるロシア風の軽食

フランス語での定義

Petits chaussons de pâte russes, cuits au four ou frits, garnis de viande, de poisson, de légumes ou d'une préparation sucrée.

語源

pirojkiは、ロシア語пирожкиからの借用語で、пирожокの複数形に当たる語

コラム

  • フランス語の料理案内では、pirojkiは肉や野菜入りだけでなく、ジャムなどを包んだ甘い種類にも使われる

「ピロシキ」は英語では

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