ビフテキとフライドポテト

意味

例文

Elle prépare un bifteck-frites pour le dîner.

彼女は夕食にビフテキとフライドポテトを作る。

コアイメージ

焼いた牛肉を主役に、揚げたじゃがいもを添えて一皿にまとめる料理

フランス語での定義

Un plat composé d'un bifteck accompagné de pommes de terre frites.

語源

bifteck-fritesは、英語のbeefsteakに由来するbifteckと、pommes fritesのfritesを結んだ料理名

コラム

  • 日本語の「ビフテキ」はbifteckに由来するが、bifteck-fritesは肉だけでなくフライドポテトまで含む料理名

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