パン焼き場

fournil

意味

男性名詞パン焼き場パンやきば
名パン工房パンこうぼう
名製パン所せいパンしょ

例文

Le boulanger travaille dans le fournil dès l'aube.

パン職人は夜明けからパン焼き場で働く。

コアイメージ

パンを焼く炉を中心に、こねた生地を焼き上げる作業場

フランス語での定義

Local où l'on prépare et fait cuire le pain, généralement autour d'un four.

語源

fournilは、ラテン語furnus「炉」から生まれ、炉を表す語がパンを焼く場所を指す名詞になったもの

コラム

「boulangerie」が店や商売全体も指すのに対し、「fournil」はパンを焼く作業場そのものを指す語