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Ajoutez les fines herbes juste avant de servir.
盛り付ける直前にハーブの混合物を加えてください。
料理の仕上げに香りを重ねる、細かなハーブの組み合わせ
Mélange de fines herbes aromatiques, souvent hachées, utilisé pour parfumer les plats.
fines herbesは、fines（細かな）とherbes（ラテン語 herba 由来の「草」）を組み合わせた料理用表現
