chakchouka
意味
- 女性名詞 シャクシュカ
例文
コアイメージ
トマトやピーマンの煮込みに卵を落とし、赤い野菜の中で卵が仕上がる料理のイメージ
フランス語での定義
Plat de légumes mijotés, généralement des tomates et des poivrons, dans lequel des œufs cuisent directement.
語源
chakchoukaは、マグレブのアラビア語にある料理名をフランス語が借用した語
コラム
- フランス語では女性名詞として扱われ、料理を指すときは定冠詞を付けた「la chakchouka」となる用法
shakshuka
意味
- 女性名詞 シャクシュカ
例文
コアイメージ
野菜の煮込みに卵を落とし、赤い具材の中に白と黄色の卵が浮かぶ料理
フランス語での定義
Plat préparé avec des tomates et des poivrons cuits dans lesquels on fait pocher des œufs.
語源
shakshukaは、アラビア語マグレブ方言のšakšūkaからの借用語で、「混ぜ合わせたもの」を表す語
コラム
- フランス語ではshakshukaよりchakchoukaの綴りもよく使われ、同じ料理を指す表記の違いとして現れる
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