穀物

意味

  • 中性名詞 穀物こくもつ
Getreideのイラスト

例文

Die Preise des Getreides sind dieses Jahr gestiegen.

今年は穀物の価格が上がった。

Aufgrund der Ernteausfälle sind die Getreideimporte gestiegen.

収穫不良のため穀物の輸入が増加した。

コアイメージ

畑の穂から得られる粒が束で収穫され、主に食用として扱われる作物のまとまり

関連語

使い方

  • Vorräte an Getreide

    穀物の備蓄

  • Getreideimporte

    穀物の輸入

  • Getreidequalität

    穀物の品質

類義語との違い

Getreide: 穀物の粒が束になった食用作物全体を指す呼び名で日常では一まとまりとして扱われる
Korn: 穀物の一粒を指す言葉で小さな実そのものを意味する
Weizen: パンや麺に使われることが多い小麦という穀物
Getreidesorte: 同じ穀物の中で種類や系統を区別するときに使う言い方

ドイツ語での定義

Getreide ist die Sammelbezeichnung für Pflanzen wie Weizen, Gerste oder Hafer, deren Körner als Nahrungsmittel dienen.

語源

Getreideは、中高ドイツ語 getreide(食物・穀物)に由来し、当時の集合的な呼び名が近代まで残って穀物全般を指す語になった

コラム

  • Getreideは普通集合名詞で単数扱いになるので、品種を言うときは Getreidesorte や具体名(Weizenなど)を添える

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「穀物」はドイツ語で何と言う?

「穀物」を表す最も一般的で標準的なドイツ語は Getreide です。小麦、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物全般を指す集合名詞として、農業から食品加工、日常会話まで幅広く使われます。通常は中性名詞の単数形で用いられます。

使い分け

  • Getreide

    穀物全般を包括的に指す標準的な表現です。農作物としての穀物から、パンやシリアルの原料となる食用穀物まで幅広く使われます。

    Auf diesem Feld wird Getreide angebaut.

    この畑では穀物が栽培されています。

よくある間違い

  • ✕ Viele Getreide wachsen hier.

    ○ Hier wächst viel Getreide.

    Getreide は集合名詞として単数扱いで使うのが一般的です。

「穀物」のよくある質問

Q. シリアルはドイツ語で何と言いますか?
朝食のシリアルは Zerealien や Müsli と呼びます。Getreide は原材料としての穀物を指すため、朝食の加工品そのものを指すときはこれらの語を使うのが自然です。
Q. 全粒穀物はドイツ語で何と言いますか?
「全粒」は Vollkorn と言います。全粒粉パンは Vollkornbrot、全粒穀物製品全般は Vollkornprodukte と表現するのが一般的で、健康的な食事の文脈でよく登場します。

「穀物」は英語では

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