桂皮（中国語）の意味「シナモン」ピンイン・例文

「桂皮」のコアイメージコアイメージ

乾燥させた樹皮から、料理に温かく甘い香りを移すもの

「桂皮」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng从cóng肉ròu桂guì类lèi 树shù木mù上shàng得dé到dào的de有yǒu香xiāng味wèi的de树shù皮pí，可kě以yǐ用yòng来lái 调tiáo味wèi

「桂皮」の語源語源

桂皮は、「桂」が肉桂類の樹木を、「皮」が樹木の外側を表す複合語で、樹木の香りをもつ皮を香辛料として表したもの

「桂皮」のコラムコラム

中国料理では、桂皮を煮込み料理の鍋に入れて香りを出し、食べるときに取り除くことが多いが、粉末にしたものは調味料として料理に混ぜることもある

「桂皮」は英語では

「シナモン」 → cinnamon 和英辞典で見る
「桂皮」 → Chinese cinnamon cassia bark 和英辞典で見る
「肉桂」 → Cinnamomum cassia cassia 和英辞典で見る