无麸质饮食

「无麸质饮食」の発音・読み方

ピンインwú fū zhì yǐn shí

「无麸质饮食」の意味

「无麸质饮食」の例文

医yī生shēng建jiàn议yì他tā采cǎi用yòng无wú麸fū质zhì饮yǐn食shí。

医師は彼にグルテンフリー食を勧めた。

「无麸质饮食」のコアイメージコアイメージ

特定の穀物由来のたんぱく質を避けて食事を組み立てる考え方

「无麸质饮食」の中国語での定義中国語での定義

指zhǐ为wèi了le避bì免miǎn摄shè入rù麸fū质zhì而ér选xuǎn择zé的de饮yǐn食shí方fāng式shì，主zhǔ要yào避bì开kāi含hán有yǒu小xiǎo麦mài、大dà麦mài、黑hēi麦mài及jí其qí制zhì品pǐn的de食shí物wù

「无麸质饮食」の語源語源

无麸质饮食は、「无」がないこと、「麸质」が英語のglutenに当たる穀物由来のたんぱく質、「饮食」が食事を表す複合語で、グルテンを含まない食事を示す成り立ち

「无麸质饮食」のコラムコラム

  • 「麸」はふすまを指す字だが、「麸质」はふすまそのものではなく、主に小麦・大麦・ライ麦に含まれるたんぱく質を指すため、ふすまを食べない食事という意味ではない
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