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ピンインdà mài
这zhè种zhǒng大dà麦mài适shì合hé酿niàng造zào啤pí酒jiǔ。
この大麦はビールの醸造に適している。
穂から取れる粒を、食用や醸造に使う麦
一yì种zhǒng麦mài类lèi作zuò物wù,籽zǐ粒lì可kě供gōng人rén食shí用yòng,也yě可kě加jiā工gōng成chéng麦mài芽yá,常cháng用yòng于yú酿niàng造zào啤pí酒jiǔ
大麦は、「麦」という麦類の名に「大」を加えた言葉で、「大」は麦の仲間の中で小麦と区別される種類を示す部分になっている