赤肉

意味

  • 名 赤肉あかにく
  • 名 赤身肉あかみにく

例文

他tā决jué定dìng少shǎo吃chī红hóng肉ròu。

彼は赤肉を食べる量を減らすことにした。

コアイメージ

濃い赤みをもつ動物の肉をひとまとめにするイメージ

中国語での定義

颜yán色sè较jiào深shēn、通tōng常cháng来lái自zì牛niú、猪zhū、羊yáng等děng哺bǔ乳rǔ动dòng物wù的de肉ròu,常cháng与yǔ鸡jī肉ròu、鱼yú肉ròu等děng白bái肉ròu相xiāng对duì

語源

红肉は、「红」で肉の色合いを示し、「肉」と結びついて、色の濃い肉を表す複合語

コラム

  • 日本語の「赤身肉」は脂肪の少ない部位を指すことが多いが、中国語の「红肉」は牛・豚・羊などの肉を分類する語で、脂身のある豚肉も含む

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