胡椒粒

意味

  • 名 胡椒粒こしょうつぶ

例文

腌yān肉ròu时shí放fàng入rù几jǐ粒lì胡hú椒jiāo子zi。

肉を漬けるとき、胡椒粒を数粒入れる。

コアイメージ

香辛料の実を一粒ずつ扱うイメージ

中国語での定義

胡hú椒jiāo的de整zhěng粒lì果guǒ实shí,是shì一yì种zhǒng带dài有yǒu香xiāng味wèi和hé辛xīn味wèi的de小xiǎo圆yuán粒lì香xiāng料liào

語源

胡椒子は、辛みのある香辛料を表す「胡椒」と、種や実を表す「子」から成る語で、粉末ではなく胡椒の実そのものに焦点を置く成り立ち

コラム

  • レシピで「几粒胡椒子」のように数えられるときは、粉ではなく粒の形を保った胡椒を示すため、煮込み料理などで粒を取り出す場面にも結びつく表現

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