肉の串焼き

意味

  • 名 肉の串焼きにくのくしやき

例文

晚wǎn上shàng我wǒ们men在zài街jiē边biān吃chī了le几jǐ串chuàn烤kǎo肉ròu串chuàn。

夜、私たちは道端で肉の串焼きを数本食べた。

コアイメージ

串に刺した肉を、表面が香ばしくなるまで直火で焼く形

中国語での定義

将jiāng肉ròu切qiè成chéng块kuài并bìng串chuàn在zài签qiān子zi上shàng,用yòng火huǒ烤kǎo熟shú后hòu食shí用yòng的de食shí品pǐn

語源

烤肉串は、「烤」「肉」「串」の順に、焼く動作、焼く材料、材料を通す串を並べた複合語で、料理の作り方が語の中に表れる構成

コラム

  • 日本語の「串焼き」に近いが、中国語では羊肉や牛肉などを使った屋外の串料理を指して使われる場面も多く、店先の定番料理として見かける語

「肉の串焼き」は英語では

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