砂shā仁rén

意味

  • 名 縮砂しゅくしゃ

例文

砂shā仁rén常cháng用yòng于yú调tiáo理lǐ脾pí胃wèi。

縮砂は脾胃を整えるためによく用いられる。

コアイメージ

乾燥させた香り高い果実を、胃腸向けの薬材や料理の香りづけに使うイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng带dài有yǒu浓nóng郁yù香xiāng味wèi的de中zhōng药yào材cái,由yóu砂shā仁rén植zhí物wù的de成chéng熟shú果guǒ实shí干gàn燥zào制zhì成chéng,可kě用yòng于yú调tiáo理lǐ脾pí胃wèi和hé增zēng加jiā食shí物wù香xiāng味wèi

語源

砂仁は、「砂」が細かな粒を、「仁」が果実の内側にある種や核を表し、粒状の種子を含む果実の名をそのまま示す複合語として成り立ったもの

コラム

  • 中国語の材料名では「砂仁」が薬局だけでなく料理のレシピにも現れ、煮込みやスープに香りを加える乾燥素材を指すことがある

缩sù砂shā密mì

意味

  • 名 砂仁しゃじん
  • 名 縮砂しゅくしゃ
  • 名 陽春砂ようしゅんしゃ

例文

中zhōng医yī常cháng用yòng缩sù砂shā密mì入rù药yào。

中医学では、砂仁を薬としてよく用いる。

コアイメージ

芳香のある種子を含む果実を薬用にする中薬材

中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng姜jiāng科kē植zhí物wù成chéng熟shú果guǒ实shí入rù药yào的de芳fāng香xiāng性xìng中zhōng药yào材cái,主zhǔ要yào使shǐ用yòng果guǒ实shí中zhōng的de种zhǒng子zi。

語源

缩砂密は、古い本草書の名「缩砂蔤」が「缩砂密」「缩砂蜜」とも書かれて受け継がれたもので、現在は種子を指す「砂仁」の名で広く呼ばれる薬材

コラム

  • 中国語の資料で「砂仁」を調べるときに「缩砂密」「缩砂蜜」「缩砂仁」も検索すると、古い資料と現代の資料で同じ薬材を指す記述を見つけやすい

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