硝酸塩

意味

  • 名 硝酸塩しょうさんえん

例文

饮yǐn用yòng水shuǐ中zhōng的de硝xiāo酸suān盐yán含hán量liàng需xū要yào检jiǎn测cè。

飲料水中の硝酸塩含有量は検査する必要がある。

コアイメージ

硝酸由来の成分に金属などのイオンが結びついた塩のイメージ

中国語での定義

硝xiāo酸suān根gēn和hé金jīn属shǔ离lí子zi等děng阳yáng离lí子zi结jié合hé形xíng成chéng的de盐yán类lèi化huà合hé物wù

語源

硝酸盐は、「硝酸」と、酸と塩基の反応などで生じる「盐」を組み合わせた語で、硝酸から生じる硝酸根と金属などの陽イオンが結びついた化合物を表す

コラム

  • 「硝酸盐」と「亚硝酸盐」は名前が似ているが、前者は硝酸に由来する塩、後者は亜硝酸に由来する塩を指し、食品や水の検査では別の項目として扱われる

「硝酸塩」は英語では

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