煮炊き鍋

意味

  • 名 煮炊き鍋にたきなべ

例文

这zhè口kǒu煮zhǔ锅guō很hěn适shì合hé煮zhǔ汤tāng。

この煮炊き鍋はスープを煮るのに適している。

コアイメージ

水や汁を張り、食材を中からゆっくり火にかける鍋

中国語での定義

用yòng来lái煮zhǔ汤tāng、煮zhǔ面miàn或huò煮zhǔ其qí他tā食shí物wù的de锅guō

語源

煮锅は、「煮」と「锅」を組み合わせた語で、「煮」が水や汁で食材を加熱する動作を、「锅」が食材を入れて火にかける器具を表し、煮るための鍋を指す

コラム

  • 中国語の「锅」は日本語の「鍋」より広く、炒锅のような形の器具も含むが、「煮锅」と言えば煮る用途に焦点が置かれる

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