揚げ団子

意味

  • 名 揚げ団子あげだんご

例文

这zhè家jiā餐cān馆guǎn的de炸zhá丸wán子zǐ很hěn受shòu欢huān迎yíng。

この飲食店の揚げ団子はとても人気がある。

コアイメージ

丸くまとめた具を、高温の油で表面から固める料理

中国語での定義

将jiāng各gè种zhǒng食shí材cái做zuò成chéng丸wán状zhuàng,再zài用yòng油yóu炸zhá熟shú的de食shí物wù

語源

炸丸子は、「炸」が食材を油で加熱する調理法を表し、「丸子」が丸くした食材を表すため、両方を組み合わせて揚げた丸い食べ物を表す語

コラム

  • 「丸子」は中国語で肉団子だけを指すとは限らず、「炸丸子」も地域や店によって肉、魚、野菜など材料が変わるため、料理名だけでは中身を特定できない

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ