大麦

意味

  • 名 大麦おおむぎ

例文

这zhè种zhǒng大dà麦mài适shì合hé酿niàng造zào啤pí酒jiǔ。

この大麦はビールの醸造に適している。

コアイメージ

穂から取れる粒を、食用や醸造に使う麦

中国語での定義

一yì种zhǒng麦mài类lèi作zuò物wù,籽zǐ粒lì可kě供gōng人rén食shí用yòng,也yě可kě加jiā工gōng成chéng麦mài芽yá,常cháng用yòng于yú酿niàng造zào啤pí酒jiǔ

語源

大麦は、「麦」という麦類の名に「大」を加えた言葉で、「大」は麦の仲間の中で小麦と区別される種類を示す部分になっている

コラム

  • 中国語では「大麦」と「小麦」が並んで食品表示に現れることがあり、前者は主に麦芽や粒の利用、後者は小麦粉の利用と結びつくため、麦だけで両方を指すと決めつけないことが大切

「大麦」は英語では

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