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这zhè种zhǒng限xiàn制zhì酶méi能néng识shí别bié特tè定dìng的deDNA序xù列liè。
この制限酵素は特定のデオキシリボ核酸配列を認識できる。
DNA上の特定の目印を見つけ、決まった位置を切り開く働き
能néng识shí别bié特tè定dìng的deDNA序xù列liè,并bìng在zài特tè定dìng位wèi置zhì切qiè开kāiDNA分fèn子zǐ的de酶méi
限制酶は、「限制性内切酶」を短くした複合語で、「限制」は細菌が外来DNAの増殖を抑える仕組みに関係し、「酶」は化学反応を進める物質を指す語