乳豆腐

意味

  • 名 乳豆腐にゅうどうふ

例文

这zhè种zhǒng奶nǎi豆dòu腐fǔ味wèi道dào很hěn好hǎo。

この乳豆腐は味がとてもよい。

コアイメージ

乳を固めて豆腐のような形と食感にした食品のイメージ

中国語での定義

用yòng牛niú奶nǎi等děng乳rǔ制zhì成chéng的de白bái色sè或huò淡dàn黄huáng色sè固gù体tǐ食shí品pǐn,形xíng状zhuàng和hé质zhì地dì像xiàng豆dòu腐fǔ

語源

奶豆腐は、「奶」が乳を、「豆腐」が豆腐のような形や食感を表す組み合わせで、乳から作る固形食品を指す語

コラム

  • 名前に「豆腐」とあるが、大豆ではなく牛乳などの乳を原料にする食品で、豆腐と区別して乳製品として扱われる

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