丸麦

意味

  • 名 丸麦まるむぎ

例文

我wǒ喜xǐ欢huān吃chī加jiā了le洋yáng薏yì仁rén的de粥zhōu。

私は丸麦を入れたおかゆが好きだ。

コアイメージ

皮を取り除いた麦の粒が、丸い形を保ったまま食材になるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng由yóu大dà麦mài加jiā工gōng成chéng的de圆yuán粒lì食shí品pǐn,常cháng用yòng来lái煮zhǔ粥zhōu或huò煮zhǔ汤tāng。

語源

洋薏仁は、「洋」と「薏仁」を組み合わせた語で、「薏仁」は本来ハトムギの実を指し、見た目や食べ方が似た大麦の加工粒にもこの呼び名が使われるようになったもの

コラム

  • 中国語の食品名では、洋薏仁は粥やスープに入れる丸い麦粒を指す一方、「薏仁」はハトムギを指すことが多く、名前が似ていても原料が異なる場合がある

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