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她tā用yòng碗wǎn捣dǎo蒜suàn。
彼女は碗でにんにくをすりつぶす。
硬いにんにくを力をかけてつぶし、料理に使える状態にする動き
用yòng工gōng具jù或huò容róng器qì把bǎ蒜suàn捣dǎo碎suì，做zuò成chéng蒜suàn泥ní
捣蒜は、「捣」が杵などで物をついて細かくする動作を表し、「蒜」がにんにくを表す組み合わせ
