「 sweet vermouth」の例文 例文
「 sweet vermouth」のコアイメージ コアイメージ
薬草で風味付けし酒精で度数を上げた、甘みのあるベルモット
「 sweet vermouth」の英英 英英
A sweet, aromatized fortified wine flavored with botanicals, commonly used as a cocktail ingredient or as an aperitif.
「 sweet vermouth」の語源 語源
sweet vermouthは、英語vermouthがドイツ語Wermut（ニガヨモギ）を語源としてフランス語・イタリア語を経て英語に入った語で、薬草で香り付けした強化ワインの甘口品を指す。
「 sweet vermouth」のコラム コラム
- 甘口ベルモットは甘みとハーブ香がカクテルに深みを与える材料として使われることが多い。
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