common sorrel

「common sorrel」の例文例文

She added young common sorrel leaves to the salad.

彼女はサラダに若いスイバの葉を加えた。

「common sorrel」のコアイメージコアイメージ

若い葉を食用とし、独特の酸味がある多年草スイバを指す

「common sorrel」の語源語源

common sorrelは、sorrelが古フランス語のsureleなどに由来して「酸っぱい」を意味し、commonは「普通の」を示して酸味のある植物を表す

「common sorrel」のコラムコラム

• 若葉を刻んでサラダに加えると酸味が際立ち、葉にはシュウ酸を含むため大量摂取は健康に影響することがある

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