Artocarpus heterophyllus
「 Artocarpus heterophyllus」の意味 意味
- 名 ジャックフルーツ
「 Artocarpus heterophyllus」の例文 例文
「 Artocarpus heterophyllus」のコアイメージ コアイメージ
未熟果は調理して野菜や肉の代替として使われ、熟すと甘い食用果となる樹木
「 Artocarpus heterophyllus」の英英 英英
A tropical tree species whose unripe fruit is commonly cooked and used like a vegetable or meat substitute, while the ripe fruit yields sweet, fibrous flesh eaten fresh.
「 Artocarpus heterophyllus」の語源 語源
Artocarpus heterophyllusは、学名で、属名Artocarpusはギリシャ語のartos（パン）とkarpos（果実）に由来し、種小名heterophyllusは「葉が異なる」を意味する
「 Artocarpus heterophyllus」のコラム コラム
- 未熟果はカレーなどの料理で食材や肉の代替として使われ、熟した果実はそのまま食べたり加工してデザートに用いられることがある
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