wheat flour

「wheat flour」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ウィートフラワー

「wheat flour」の意味

名小麦粉

「wheat flour」の例文

This recipe calls for two cups of wheat flour.

このレシピには小麦粉が2カップ必要だ。

「wheat flour」のレベル別の例文

中学
We need wheat flour to make bread at home.

家でパンを作るには小麦粉が必要です。
高校・英検2級
Some people avoid wheat flour because they are sensitive to gluten.

グルテンに敏感なため、小麦粉を避ける人もいます。
TOEIC・ビジネス
The factory tests each batch of wheat flour before shipment.

その工場では出荷前に小麦粉の各ロットを検査します。
日常会話
Do we have any wheat flour left?

小麦粉、まだ残ってる？

「 wheat flour」のコアイメージコアイメージ

小麦粉は小麦の胚乳を挽いた粉でグルテンを含み生地の形成に関わる

「wheat flour」のよく使う型

mix wheat flour with A小麦粉をAと混ぜる

Mix wheat flour with warm water.

小麦粉をぬるま湯と混ぜます。
be made with wheat flour小麦粉で作られている

These noodles are made with wheat flour.

この麺は小麦粉で作られています。

「wheat flour」とよく一緒に使う語

refined wheat flour精製小麦粉
bleached wheat flour漂白小麦粉
sifted wheat flourふるった小麦粉
gluten in wheat flour小麦粉に含まれるグルテン
a bag of wheat flour小麦粉1袋

「wheat flour」のよくある間違い

✕ I bought a wheat flour.

○ I bought some wheat flour.

食材としての小麦粉は通常、不可算名詞です。
✕ wheat flower

○ wheat flour

flourは小麦粉で、flowerは花という別の語です。

「 wheat flour」の英英英英

powder obtained by grinding the endosperm of wheat kernels, containing gluten-forming proteins that help dough structure

「 wheat flour」の語源語源

wheat flourは、wheatは古英語hwǣteに由来しflourは古フランス語fleurやラテン語farinaに関連する語の結合で文字通り小麦を挽いた粉を表す

「 wheat flour」のコラムコラム

レシピの表記では重量と容積で分量が示され結果が変わることがあるため特に焼き菓子では単位の違いに注意が必要

「wheat flour」のよくある質問

Q. wheat flourは数えられる名詞ですか？

食材としてのwheat flourは通常、不可算名詞です。種類を区別するときなどにはwheat floursと複数形にすることがあります。

Q. wheat flourの発音のコツは？

wheatのhは発音せず、「ウィート」に近く発音します。flourは「フラワー」に近い音です。

Q. wheat flourとwhole-wheat flourの違いは？

wheat flourは小麦から作った小麦粉全般を指します。whole-wheat flourはふすまや胚芽を含む全粒小麦粉を指します。