puff batter

「puff batter」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）パフ バター

「puff batter」の意味

「puff batter」の例文

Heat the oil, then dip the vegetables in the puff batter and fry until golden.

油を熱し、野菜をふくらむ衣にくぐらせてきつね色になるまで揚げる。

「puff batter」のレベル別の例文

「 puff batter」のコアイメージ コアイメージ

油で加熱すると内側が膨らんで軽い層になるふくらむ衣を表す

「puff batter」のよく使う型

「puff batter」のよくある間違い

  • ✕ two puff batters

    ○ two kinds of puff batter

    batterは材料として通常、数えない名詞です。種類を数えるときはtwo kinds of puff batterのように言います。

  • ✕ puff pastry batter

    ○ puff batter

    puff batterは揚げるとふくらむ衣を指し、puff pastryは層状のパイ生地を指します。両者は別のものです。

「 puff batter」の英英 英英

A batter or coating that puffs up when fried, forming a light, airy crust around food such as vegetables or seafood.

「 puff batter」の語源 語源

puff batterは、puff（膨らむ）とbatter（衣・生地）を組み合わせた語で、揚げると膨張してふくらむ衣を指す。

「 puff batter」のコラム コラム

  • ふくらむ衣は油温と水分量で膨らみ方が変わり、高温だと外側が先に固まって内側が膨らまないことがある。

「puff batter」のよくある質問

Q. puff batterはどのような衣ですか？
揚げたときにふくらむように作った衣を指します。料理やレシピによって材料や配合は異なります。
Q. puff batterは数えられる名詞ですか？
材料としてのbatterは通常、数えない名詞です。量を表すときはsome puff batterやa bowl of puff batterなどを使います。
Q. puff batterとpuff pastryは同じものですか？
同じものではありません。puff batterは揚げ物などに使う衣で、puff pastryは薄い層が重なったパイ生地です。