hard sauce
「hard sauce」の発音・読み方
カタカナ読み（目安）ハード ソース
「hard sauce」の意味
「hard sauce」の例文
They served Christmas pudding topped with hard sauce.
彼らはクリスマスプディングにブランデーバターをかけて出した。
「hard sauce」の複数形
| 複数形 | hard sauces |
|---|
「hard sauce」のレベル別の例文
「 hard sauce」のコアイメージ コアイメージ
砂糖とバターにブランデーなどの洋酒を加え、温かいプディングにのせて溶かして食べる固めのブランデーバター
「hard sauce」のよく使う型
「hard sauce」とよく一緒に使う語
「hard sauce」のよくある間違い
✕ hard source
○ hard sauce
sauceは「ソース」を表し、sourceは「源・出所」という別の語です。
「 hard sauce」の英英 英英
A traditional sweet, firm butter-based sauce flavored with brandy or other spirits, typically spooned over warm puddings.
「 hard sauce」の語源 語源
hard sauceは、sauceが添え物を指す中で、混ぜたバターと砂糖が冷えて固まる性質を表すhardが付いて、洋酒で風味付けした固めのソースを指す語として定着した。
「 hard sauce」のコラム コラム
- 英国のクリスマス料理で用いられる伝統的なトッピングで、家庭や地域によりブランデーの代わりにラムなどが使われ'brandy butter'や'rum butter'と呼ばれることがある。
「hard sauce」のよくある質問
Q. hard sauceとは何ですか？
バターと砂糖にブランデーやラムなどを加えて作る、デザート用の甘い添え物です。液体のソースではなく、冷たい状態または室温で固めた状態で出すのが一般的です。
Q. hard sauceはどんなデザートに使いますか？
温かいケーキ、パイ、プディングなどに添えるのが一般的です。特に英語圏のクリスマスの菓子と結びつきが強い表現です。
Q. hard sauceの複数形は何ですか？
複数形は hard sauces です。ただし、料理名として材料や添え物全体を指す場合は、単数形で使われることも多くあります。