まな板
意味
- 名 まな板
例文
コアイメージ
調理中に食材を載せて切るための板
使い方
類義語との違い
도마: 調理中に食材をのせて切るために台所で使う板。
커팅보드: 商品表示や会話でよく使われる、英語由来のまな板の呼び方。
韓国語での定義
語源
도마はもともと「板」を意味する固有語が台所用の切り板を指すようになった語で、木製やプラスチック製の平らな板を意味するよう定着した。
コラム
- 飲食店や家庭では衛生管理のために用途ごとに『생고기용』『채소용』などと도마を分けることが多く、その区別の言い方を覚えると実際の会話で役立つ。
「まな板」は韓国語で何と言う?
「まな板」は韓国語で「도마」と言います。日本語のまな板と完全に同じ意味で使われ、木製やプラスチック製など素材に関係なく調理用のまな板全般を指します。日常会話から料理のレシピまで、まな板を表す際は基本的にこの単語を使えば間違いありません。
使い分け
- 도마
調理の際に食材を切る板全般を指す最も標準的で日常的な表現です。比喩として「まな板の上の鯉」などの慣用句でも用いられます。
도마 위에서 당근을 썰어요.
まな板の上でニンジンを切ります。
よくある間違い
✕ 나무판(木の板)
○ 도마
木製のまな板であっても、調理器具としては「나무판」ではなく「도마」と言います。
「まな板」のよくある質問
Q. 「木製まな板」は何と言いますか?
「나무 도마」と言います。木を意味する「나무」を「도마」の前に付けます。同様にプラスチック製なら「플라스틱 도마」、抗菌まな板なら「항균 도마」のように表現します。
Q. 「まな板の上の鯉」は韓国語にもありますか?
はい、「도마 위의 물고기」という同様の表現があります。運命を他人に任せるしかない絶体絶命の状況を表す際に使われ、日本語のことわざとほぼ同じ意味とニュアンスで通じます。
「まな板」は英語では
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