鶏肉ときのこの炒め

「鶏肉ときのこの炒め」の英語

「鶏肉ときのこの炒め」は英語で stir-fried chicken and mushrooms と言います。料理名を知らない人にも伝わる一般的な表現です。米国の中華料理店のメニュー名としては、moo goo gai pan とも言います。

「鶏肉ときのこの炒め」の英語の使い分け

  • moo goo gai pan

    米国の中華料理店で使われる、鶏肉ときのこの炒め物を指す特定のメニュー名です。

    We shared moo goo gai pan for lunch.

    私たちは昼食に鶏肉ときのこの炒めを分けて食べました。

  • stir-fried chicken and mushrooms

    料理名を知らない人にも内容が伝わる、一般的な説明表現です。

    I made stir-fried chicken and mushrooms for dinner.

    夕食に鶏肉ときのこの炒めを作りました。

「鶏肉ときのこの炒め」の例文

She ordered moo goo gai pan at the restaurant.

彼女はレストランで鶏肉ときのこの炒めを注文した。

コアイメージ

鶏肉ときのこを中華風に炒めた皿料理

英英

A Chinese‑American stir‑fry dish of sliced chicken and mushrooms, typically served in a light savory sauce.

語源

moo goo gai panは、広東語起源の料理名で、元は『蘑菇雞片』（きのこと鶏の薄切り）を指し、中国系移民の食文化の中で英語表記が定着したもの

コラム

  • 米国の中華料理店でよく見かけるメニュー名で、料理名は材料そのままを示すため英語の説明が省略されることが多い

「鶏肉ときのこの炒め」のレベル別の例文

「鶏肉ときのこの炒め」を英語にするときのよくある間違い

  • × chicken and mushroom fried

    ○ stir-fried chicken and mushrooms

    料理の「炒め」は、英語では通常 stir-fried で表します。

「鶏肉ときのこの炒め」の英語についてよくある質問

Q. 「鶏肉ときのこの炒め」を英語で一言で言うと？
一般的には stir-fried chicken and mushrooms と言います。米国の中華料理店のメニュー名なら moo goo gai pan と言います。
Q. moo goo gai pan はどんな料理ですか？
鶏肉ときのこを中華風に炒めた料理で、米国の中華料理店でよく見られるメニューです。
Q. 「鶏肉ときのこの炒め」を一般的に説明する言い方は？
stir-fried chicken and mushrooms と言えば、料理名を知らない人にも内容が伝わります。

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