鶏レバー

「鶏レバー」の英語

「鶏レバー」は英語で chicken liver と言います。食材としてはこの表現が基本で、焼き鳥店や居酒屋のメニューでは liver と短く書かれることもあります。

「鶏レバー」の英語の使い分け

「鶏レバー」の例文

We grilled chicken liver and ate it with rice.

私たちは鶏レバーを焼いてご飯と食べた。

コアイメージ

食用の鶏の肝臓で、焼き物や煮物の材料になる

英英

The edible liver of a chicken, used as an ingredient in cooked dishes such as grilled or stewed preparations.

語源

chicken liverは、chicken（鶏）＋liver（肝臓）から成る複合語で、料理で用いられる鶏の肝臓を指す

コラム

  • 居酒屋や焼き鳥店のメニューでは単に「レバー」と表記され、味付けや火の通し方で印象が変わる

「鶏レバー」のレベル別の例文

「鶏レバー」を英語にするときのよくある間違い

  • × chicken's liver

    ○ chicken liver

    食材名としては所有格にせず、名詞を前から修飾する形が一般的です。

「鶏レバー」の英語についてよくある質問

Q. 「鶏レバー」を英語で一言で言うと？
chicken liver と言います。食材名として、そのまま使える一般的な表現です。
Q. 「鶏レバー」と「レバー」は英語でどう違いますか？
鶏のレバーなら chicken liver、種類を特定しないレバーなら liver が一般的です。
Q. 「鶏レバー」の焼き鳥を英語で言うと？
yakitori made with chicken liver と言えます。説明的に言うなら grilled chicken liver も使えます。

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