蟹肉

「蟹肉」の英語

「蟹肉」は英語で crabmeat と言います。カニの食べられる身やほぐし身を指し、缶詰や冷凍品にも使います。かに風味かまぼこは imitation crab で、crabmeat とは別物です。

「蟹肉」の英語の使い分け

crabmeat
カニの身やほぐし身を指す、料理や食品表示で使う標準的な語です。
The salad contains fresh crabmeat and vegetables.
そのサラダには新鮮な蟹肉と野菜が入っています。

「蟹肉」の例文

The recipe calls for fresh crabmeat and lemon juice.

そのレシピには新鮮な蟹肉とレモン汁が必要だ。

コアイメージ

カニの可食部分で、身をほぐして料理に使う肉

英英

The edible flesh of a crab, especially the picked or shredded pieces used in cooking.

語源

crabmeatは、crab（カニ）＋meat（肉）の合成語で、文字通りカニの肉を指す語として成り立った。

コラム

缶詰や冷凍で流通することが多く、ほぐし身はサラダや巻き寿司などに使われるが、かに風味かまぼこ（imitation crab）は本物のcrabmeatではない。

「蟹肉」のレベル別の例文

中学
I like crabmeat in sushi rolls.

私は巻き寿司の蟹肉が好きです。
高校・英検2級
This soup is made with crabmeat and fresh vegetables.

このスープは蟹肉と新鮮な野菜で作られています。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the product contains real crabmeat.

その商品に本物の蟹肉が含まれているか確認してください。
日常会話
Is this crabmeat or imitation crab?

これは蟹肉、それともかに風味かまぼこ？

「蟹肉」の英語についてよくある質問

Q. 「蟹肉」を英語で一言で言うと？

crabmeat と言います。カニの食用の身やほぐし身を指す一般的な語です。

Q. crabmeat と imitation crab の違いは？

crabmeat は本物のカニの身、imitation crab は魚のすり身などで作るかに風味かまぼこです。

Q. 「蟹肉」の英語を食品表示でどう言いますか？

本物の蟹肉を表す英語として crabmeat が使われます。かに風味かまぼこなら imitation crab と表します。

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